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Soyez les bienvenus à l'Amap l'Olivier d'Augers en Brie.
Ouvrez grand les portes et venez voir ce qui se passe de nouveau chez nous.

 

Pho de l'Amap le 09/08/2017 21:37

Farniente...

Les vacances...

Oui je sais...
Mea culpa, je fais ma flemmarde!
Vacances oblige je me suis mise en mode tortue! Le site est moins mis à jour. Mais je fais pas rien hein! Je fais moins vite on va dire.

Je suis en ce moment même sur le rédaction du compte rendu de l'atelier Monstro Pot avec l'école de Beton-Bazoches ainsi que sur la présentation de la ferme de nos céréaliers.

Mais promis je m'y remets vite vite!

Pho de l'Amap le 04/07/2017 17:20

Vacances Basques

La bonne idée du Pays Basque pour les vacances.

Bonjour!
L'Eusko, monnaie locale du Pays Basque, propose sa formule "Visiteurs" qui permet à celles et ceux en vacances en Pays Basque d'utiliser l'Eusko pendant leur séjour. Une façon simple et efficace pour les visiteurs de trouver des produits locaux et de qualités, de soutenir l'agriculture paysanne (ahhhhh voilà donc pourquoi Gabriel m'a envoyé ce mail à partager aux amapiens!!!) et de privilégier dans leurs achats les commerces et services de proximité indépendants.

Durant votre séjour en Pays Basque, payez en Eusko chez les producteurs paysans eusko, sur les marchés, dans les commerces, restaurants, bars, hôtels, activités de loisirs, ...!
Rien de plus simple : en échange de 20 ou 50 €uros, vous disposez d'une "Enveloppe visiteurs" contenant 18 ou 48 eusko en billets, accompagnés de votre carte d'adhérent ponctuel d'une valeur de 2 eusko.
Pour vous procurer votre enveloppe d'eusko et connaître les centaines d'adresses où les dépenser,
rendez-vous sur :

http://www.euskalmoneta.org/visiteurs/


N'hésitez pas à nous conatcter pour des informations complémentaires!
Bien solidairement,
Dante Edme-Sanjurjo,
Co-Président d'Euskal Moneta

Ah mais il va pas se calmer en plus!!!! Gabriel lâche moi ce téléphone et va jouer à la pétanque!

Pho de l'Amap le 04/07/2017 14:12

Terre de Liens

Terre de Liens:

Bonjour à tou.te.s,

Vous connaissez sans doute les liens forts qui unissent notre réseau d'AMAP franciliennes et Terre de Liens Ile-de-France, regroupés au sein du Pôle ABIOSOL.
Vous avez sans doute suivi les évolutions régionales quant au financement des structures d'animation de l'agriculture biologique dont nous faisons partie. Si les mobilisations de fin 2016 ont permis de maintenir - pour le moment - une partie de la subvention accordée à notre association, la Région a choisi de ne pas reconduire celle de nos partenaires de Terre de Liens.

Et pourtant, Terre de Liens Ile-de-France, c'est aujourd'hui 6 fermes achetées avec l'épargne citoyenne, 6 fermes en agriculture biologique, qui privilégient la commercialisation de proximité - 5 de ces fermes sont ainsi en partenariat AMAP.  C'est également des  formations pour les citoyens, des évènements, des mobilisations...

Si le groupe d'amapien.ne.s souhaite soutenir l'action de Terre de Liens, c'est possible ! Lisez vite le courrier que vous adresse l'association régionale, en pièce-jointe. Et parlez-en autour de vous, à votre paysan, à vos amis, vos voisins... : l'adhésion individuelle est possible aussi.

Téléchargez la pièce jointe ici

Belle journée à tou.te.s !
Réseau Amap-IdF
47 avenue Pasteur 93100 Montreuil
Tél : 01 80 89 99 47
www.amap-idf.org

Hum... Étrange ça... Ma boîte mail est envahie de message de Gabriel!

Pho de l'Amap le 04/07/2017 12:39

Contrats laitiers

Les contrats avec nos laitiers, Camille et Nicolas, arrivent à leurs terme!

Bonjour à tous,

Notre premier contrat touche presque à sa fin! Il reste encore quelques distributions mais nous prenons les devants avant les premiers départs en vacances pour vous proposer notre nouveau contrat!
Début 2017, nous démarrions, un peu dans le flou et avions suivi au mieux les demandes des adhérents pour les modalités de commandes. Avec un peu de recul maintenant, nous nous rendons compte que nous ne pouvons satisfaire tout le monde... !

L'organisation des tableaux de distributions est compliquée pour nous comme pour le référent du contrat et source de beaucoup d'erreurs. Nous avons donc choisi de simplifier au maximum ce fameux contrat sans pour autant léser les adhérents. Vous trouverez en pièce jointe en téléchargement ici.

Nous proposons donc pour la rentrée de Septembre un contrat qui permet à l'adhérent de composer lui même son panier mais il restera le même pour la durée du contrat. Ce dernier passera d'ailleurs de 6 mois à 1 an.
Nous continuerons à venir tous les 15 jours et ne livrerons pas au mois d'Août. Nous avons malheureusement beaucoup de lait à cette période, mais avec l'expérience de cet été, nous ne souhaitons pas nous déplacer pour presque rien, les adhérents ne souhaitant pas commander même lorsqu'ils sont absents, de la même manière que les légumes. Nous espérons trouver d'autres débouchés pour cette période mais cela s'annonce compliqué quand la France est au ralenti au mois d'Août!
En revanche, nous demandons à chaque adhérent de commander à chaque distribution. C'est important pour nous, c'est un soutien non négligeable. Sans cela, nous aurons beaucoup de pertes et une grande irrégularité de production.

Une liste de dates sera définie.

Nous espérons que tout cela vous conviendra pour repartir de plus belle!
N'hésitez pas si vous avez des questions!

A très bientôt,
Camille et Nicolas Grymonprez
La ferme Sainte Colombe
28, Rue Sainte Colombe
77320 Saint Mars Vieux Maisons

Pho de l'Amap le 04/07/2017 11:08

LA fête des Amap

Petit rappel pour ne pas oublier les petites infos qui se trouvent à droite de la page!

2017, c'est l'année de LA fête!


Après les 10 ans des Millonets en 2016, le Réseau veut célébrer à Toussacq en septembre 2017 un lieu historique du mouvement: première ferme acquise par Terre de Liens, Espace Test agricole qui a permis de former des dizaines de couvés devenus paysans de demain, et ferme en AMAP qui alimente une demie douzaine de groupes franciliens.
Une ferme historique et exemplaire, qui a prouvé cette année la richesse et la puissance de la solidarité entre mangeurs et producteurs, puisque paysans du Réseau et amapiens se sont relayés pour venir en aide à Clément.
Cette deuxième fête, qui n'est que le début d'une longue série, est aussi dédiée à notre amie Sophie, administratrice du Réseau à l'origine de l'idée même du "Woodstock des AMAP" et qui nous a quittés cette année.

C'est une fête qui veut rassembler tous les acteurs de notre mouvement:
les mangeurs, les paysans, les partenaires (Terre de Liens et Champs des Possibles seront présents), et honorer les liens puissants qui nous unissent à la fois localement et régionalement, et qui font de nous une véritable force citoyenne!


QUAND? les 30 sept et 1er Octobre (Du samedi 14h à dimanche vers 16h, non stop!)

OU? Ferme de Toussacq en Seine et Marne (c'est  ici)

COMMENT? on peut venir en vélo, en train ou en voiture (parking limité) on peut camper sur place ou être logé chez des amapiens voisins

Au programme donc: des ateliers, de la musique, du théâtre, le tout dans la joie et la bonne humeur et le bonheur...


C'est la fête des AMAP, faite pour et par les AMAP: nous en appelons donc à toutes les bonnes volontés, pour participer et pour organiser.
Pour vous inscrire c'est ici. Il nous faut une première estimation de la jauge à la mi-juillet, donc n'attendez pas!

On compte sur vous!
Maud, co-présidente du Réseau AMAP IdF

Merci Gabriel de nous relayer ces informations!

Pho de l'Amap le 26/06/2017 16:28

Commande groupée

Bonjour à tous,
Bruno me fait parvenir une proposition pour une commande groupée ci-dessous, celle-ci arrive un peu tard, mais si vous souhaitez faire une commande, il est encore temps.
Notez sur cette proposition ce qui vous intéresse et chiffrez. Ensuite vous devez me retourner par mail avant jeudi 29 juin. Vous remettrez le chèque vendredi.
Les commandes non parvenues jeudi matin ne pourrons être honorées.
Gabriel.

Pains au levain :
Pain à l'épeautre 750gr : 3€50 ( farine de blé + grand épeautre) : identique à celui du contrat
Pain d'épeautres 750gr : 4€50 (petit et grand épeautre) : identique à celui du contrat
Pain au seigle 750gr : 4€ (blé + seigle)

Grains :
Lentilles vertes 500gr : 2€50
Lentillons 500gr: 2€50
Pois cassés / brisés jaune 500gr : 2€

Farines :
Farines de Blé fine 1kg : 1€80
Farines de Blé semi- complète 2kg : 3€
Farines d'épeautres semi complète (proche du type 110) 1kg : 2€80
Farine de Seigle semi-complète (proche du type 110) 1kg : 2€

Huiles :
Huile de Lin 25cl : 5€

Pho de l'Amap le 08/06/2017 16:18

Compensation légumes

Compensation paniers de légumes :

L'année dernière, en décembre, ne pouvant pas les assurer notre maraîcher avait annuler des paniers de légumes.
Il avait été convenu que ceux-ci seraient dédommagés cette année.

Les deux premières dates de compensations sont annoncées pour :
- Vendredi 9 Juin 2017 : 8 paniers de compensation (en plus des 11 de la distribution)
- Vendredi 23 Juin 2017 : 8 paniers de compensation (en plus des 11 de la distribution)

Gabriel, en accord avec Marc, ont opté pour des compensations sur les petites distributions pour faciliter la logistique.
Il m'a semblé (mais je redemanderai à Gabriel. Ma mémoire est @#//!?§ !) que d'autres compensations se feront en Juillet. A suivre.

Pho de l'Amap le 08/06/2017 11:46

Portes ouvertes

Portes ouvertes à la ferme de Fontenelle : Notre céréalier!

Nous proposons 2 journées portes ouvertes le 17 et 18 Juin 2017 en partenariat avec nos voisins de la ferme Sainte Colombe.

Chez moi ce sera visite des champs, du moulin, du fournil en fonctionnement et de la basse-cour. Si tout se passe bien il vous sera proposé d'acheter du pain sortant du four!

Les horaires :
De 11h à 18h le samedi 17 Juin et le dimanche 18 Juin.
Katia et Bruno Fleury
Ferme de Fontenelle
53, Rue Sainte Hélène
77320 Saint Mars Vieux Maisons

Pour qu'on puisse vous accueillir au mieux, merci de prévenir des dates et heures de votre visite à Gabriel.

Et sur l'impulsion du mail de Bruno (que je viens de copier / coller dans sa presque quasi totalité!), petit rappel!
La ferme Sainte Colombe fait se portes ouvertes en même temps! Moi j'vous propose : passez à la ferme Sainte Colombe prendre un peu de fromage fermier bio. Puis faites un crochet par chez Bruno pour profiter du pain chaud. Un couteau et hop! Pain, fromage... Ah qu'elle est belle la France! Moi j'm'inscris!

Pho de l'Amap le 07/06/2017 10:10

Journée maraîchage

Journée maraîchage :

Dimanche 4 Juin 2017 s'est déroulé chez Marc la journée maraîchage.

Les adhérents des deux Amap de Marc se sont retrouvés pour un moment de partage. Ils ont travaillé en chantant!

Malheureusement certains qui désiraient participer n'ont pu se libérer ce jour là.

Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez contacter Gabriel pour donner un coup de main à Marc une après-midi dans la semaine. Une journée maraîchage de rattrapage en quelque sorte!

Je vous en dis plus dès que possible sur cette journée du 4 Juin!

Pho de l'Amap le 26/05/2017 12:37

Rassemblement amapien

La fête des AMAP 2017 : Lancement des préparatifs! Bloquez votre week-end!

Cher-e-s amapien.ne.s,

Suite au succès de la Fête des AMAP  de l'année dernière à la ferme des Millonets, nous vous proposons de renouveler l'expérience en 2017, encore plus nombreux.ses et motivé.e.s ! Cette fois-ci, notre grand weekend festif ET studieux célébrera les groupes AMAP, les paysan.ne.s en AMAP et nos amis et partenaires des Champs des Possibles et de Terre de Liens, dans un lieu qui nous rassemble et nous ressemble :


à la ferme de Toussacq, les 30 septembre & 1er octobre 2017

L'idée est d'accueillir tous les amapien.ne.s et paysan.ne.s d'Ile de France chez Clément&Stella pour se rencontrer, échanger, réfléchir ensemble, mais aussi pour se connaître.
On vous en dira plus très vite sur le déroulé, la logistique, etc. mais dès à présent, réservez votre week-end !!

 

La fête de l'année dernière avait mobilisé un beau groupe de paysan.ne.s et amapien.ne.s pour l'organisation, on est sûr que vous serez tout aussi motivé.e.s cette année. Il y en a pour toutes les envies, compétences, disponibilités : intendance, logistique, festivités, ateliers, communication......

Qui en est ?

Ce rapide sondage  nous permettra de constituer un petit groupe avec celles et ceux d'entre vous qui sont prêt.e.s à participer à l'organisation de cet heureux événement.

Une première réunion est prévue le 19 juin en soirée à Paris ou Montreuil à préciser pour lancer le chantier ; nous vous attendons nombreux.ses !

A très vite,


L'équipe salariée et administratrice du Réseau AMAP IdF

Contact : mathilde@amap-idf.org

Réseau Amap-IdF
47 avenue Pasteur 93100 Montreuil
Tél : 01 80 89 99 47
www.amap-idf.org